Balloon Slicer est un jeu décontracté qui demande au joueur de tirer un projectile rotatif à bords tranchants dans des conteneurs verts pour découper des ballons. Le joueur commence avec une lame de scie circulaire dentelée. Il finit par débloquer aléatoirement d`autres objets, notamment une horloge, un globe oculaire et un bloc de fromage.
Le jeu commence avec des ballons de différentes couleurs et tailles. Le joueur doit utiliser une ligne de visée pour tirer le projectile. Le processus est similaire à la façon dont un joueur tire en arrière une baguette pour lui donner suffisamment de force pour frapper les boules sur une table dans les jeux de billard et de pool en ligne. Le joueur doit tenir compte à la fois de la direction du tir et de la quantité de traction dont il a besoin pour lancer la lame.
Lorsque le joueur n`utilise pas beaucoup de traction, il crée une ligne courte en pointillés qui envoie le projectile sur une courte distance. Lorsqu`ils utilisent beaucoup de traction, ils créent une longue ligne qui l`envoie sur une longue distance. S`ils effectuent ce mouvement correctement, le projectile entre dans le conteneur par une ouverture et tranche les ballons et rebondit comme une balle contre les parois latérales.
Dans certains niveaux, le joueur doit tirer le projectile dans un trou de portail pour qu`il éclate dans le conteneur par un autre trou. Certains niveaux comportent également des flèches vertes qui dirigent le projectile et augmentent sa vitesse.