Winter Wonderland Mahjong es un juego de emparejar fichas de la subcategorÃa de Mahjong chino en lÃnea. El jugador elimina patrones de fichas superpuestas de fondos de temática invernal. Sus objetivos son ganar puntos de bonificación estándar y de racha multiplicadora y desbloquear todos los niveles.
Las baldosas presentan iconos habituales de las vacaciones y estaciones invernales, como campanas, bastones de caramelo, velas, magdalenas, elfos, cajas de regalo, hombres de pan de jengibre, prendas de punto, patines de hielo, tazas de cacao caliente, adornos, pingüinos, osos polares, bolas de nieve, estrellas, osos de peluche, árboles, escenas invernales y coronas. El jugador sólo puede eliminar estas fichas en parejas desbloqueadas. Las fichas desbloqueadas son blancas. Las bloqueadas son grises.
El juego muestra los puntos ligeramente a la izquierda de un área de alerta de multiplicador superior central. A la derecha muestra el número de parejas disponibles en cada momento. Cuando el jugador realiza una racha, un anillo multiplicador dorado actúa como un temporizador. Deben seleccionar la siguiente pareja antes de que el color desaparezca por completo.
Winter Wonderland Mahjong ofrece cuatro botones en la parte derecha de la pantalla que pueden ayudar al jugador a hacer combinaciones más rápidamente. En orden vertical de arriba a abajo, el jugador puede barajar todas las fichas para desbloquear algunas bloqueadas, deshacer errores, revelar todas las fichas coincidentes con una luz azul parpadeante y revelar un único par de fichas disponibles. El jugador obtiene acceso a estas herramientas viendo anuncios.