Stack Fall es un juego de rompecabezas en forma de hélice similar a Tower Fall, Neon Tower, Jump Tower 3D y Helix Jump. El objetivo del jugador es conseguir la mayor puntuación posible dirigiendo una bola que rebota para que caiga con seguridad por el lateral de una torre giratoria mediante la destrucción de plataformas. Alcanzan su objetivo principal al llegar a un nivel final de tablero de ajedrez blanco y negro en la base de la torre.
A diferencia de muchos juegos similares, el jugador no dirige la bola a través de huecos en las plataformas. En lugar de eso, la dirige para que rebote con fuerza en las secciones de color para destrozar las plataformas. Si la hace rebotar con demasiada fuerza en zonas grises oscuras parecidas a piedras, la superficie de la plataforma destruirá la bola. El jugador puede continuar viendo un vÃdeo publicitario o volver a empezar.
Stack Fall no presenta ningún otro tipo de opciones de juego comunes en las torres helicoidales, como la personalización de la bola o de la plataforma. Es simplemente un juego sin fin en el que el jugador intenta jugar el mayor tiempo posible. Dicho esto, el juego cambia automáticamente el aspecto de la torre con cada nuevo nivel.