Pop Them! es un juego de conectar los puntos y reventar burbujas. En un mundo mágico, el jugador rompe puertas de madera cerradas mientras atraviesa un mapa haciendo estallar emotivas bolas de burbujas de colores. Este juego de rompecabezas emoji les da objetivos especÃficos y un número limitado de movimientos en cada nivel.
El jugador debe reventar tres o más bolas del mismo color creando cadenas de lÃneas de conexión. No hay tirador, como en los tradicionales bubble shooters. En su lugar, el jugador conecta los puntos utilizando lÃneas cortas horizontales, diagonales y verticales. Si hacen estas conexiones con el final de una lÃnea junto a un objeto, lo hacen explotar junto con las bolas cercanas. Cuando alcanzan los niveles 10, 20 y 30, reciben potenciadores de disparo de burbujas y match-3 para alcanzar sus objetivos más rápidamente. Cuando completan un nivel, las bolas que quedan en el campo de juego rompen la puerta bloqueada y caen en un tarro de cristal.
El juego recompensa al jugador con estrellas y monedas, que puede aumentar viendo anuncios. El jugador puede ganar hasta tres por nivel. Después de que ahorren lo suficiente, podrán desbloquear cofres llenos de tesoros.
Pop Them! también ofrece un juego al estilo pachinko. Cuando el jugador llena un tarro por completo, lo rompe y suelta las bolas para ganar más recompensas. Las bolas caen del tarro roto a través de los espacios entre clavijas de un tablero de clavijas y dentro de los agujeros que dan puntos. Si el jugador ve un anuncio, puede rellenar su tarro o jugar a una ruleta de la suerte para ganar aún más recompensas.