Corte de Cuchillo: Merge Hit es un juego hipercasual con acción de fusión. El jugador tiene la tarea de crear zumos de fruta deliciosamente frescos y dulces utilizando varias manzanas enteras y otras frutas como plátanos, naranjas y piñas. Para añadir fruta a la licuadora, el jugador debe trocearla primero. Sin embargo, el jugador sólo puede garantizar que caiga suficiente fruta cortada en la licuadora por debajo de la parte inferior de la pantalla creando las herramientas más afiladas posibles.
El juego muestra varias celdas cuadradas con esquinas redondeadas en el centro de la pantalla. Algunas o todas las celdas contienen herramientas afiladas para cortar, como cuchillos de cocina, espadas de madera y dagas. El jugador debe combinar dos herramientas iguales para crear otras nuevas. A veces debe pagar para añadir herramientas a las celdas. Cuando el jugador está satisfecho con sus creaciones, deja caer las armas afiladas de las celdas por la pantalla sobre toda la fruta. A continuación, las herramientas cortan una parte o la totalidad de la fruta.
Knife Cut: Merge Hit no es difÃcil de jugar. El jugador recibe un objetivo en la parte superior central de la pantalla. Si cumplen el objetivo, ganan el nivel. El juego también les proporciona cajas de regalo y multiplicadores para aumentar sus finanzas. Eso sÃ, deben mirar los anuncios para aprovechar estas oportunidades.