Jelly Crush Mania es un juego de estrategia lleno de diversión que muchos pueden disfrutar. Sólo los colores del juego lo hacen intrigante para una gran variedad de jugadores. Este juego se puede jugar tanto en un ordenador como en un dispositivo móvil. Si se juega en un ordenador de sobremesa, los jugadores utilizan el ratón para hacer clic durante el juego y los usuarios de móviles tocan la pantalla.
Jelly Crush Mania comienza con una breve historia antes de sumergirse en el juego en sí. Para jugar a Jelly Crush Mania los jugadores deben hacer coincidir las gelatinas correspondientes en la pantalla para que sean eliminadas del campo de juego. Se ganan puntos con cada coincidencia de gelatina, lo que hace que los jugadores tengan una mejor puntuación. Una vez que todas las gelatinas sean eliminadas del campo de juego, los jugadores avanzarán al siguiente nivel. Cada nivel tiene una meta de puntos que los jugadores pueden alcanzar para garantizar su pase al siguiente nivel. A medida que los jugadores avanzan en los niveles, se dan jaleas adicionales que pueden tener algunos efectos positivos en el juego, como un cuadrado de chocolate que puede hacer que los jugadores ganen más puntos en comparación con sólo reventar las jaleas. Hay un total de 30 niveles para conquistar. Los jugadores también tienen la opción de tener música y sonido durante el juego.