Hide N Seek simula un juego real del clásico escondite offline utilizando gráficos en 3D. El avatar del jugador debe buscar a los niños escondidos en varios lugares de una casa. Deben mirar en todos los rincones para descubrir a los simpáticos e inteligentes niños.
La casa es amplia y extremadamente realista en sus detalles, excepto en las grandes manos que muestran al jugador puertas interactivas. Estas puertas no siempre conducen a los niños escondidos. Algunas zonas también están totalmente prohibidas y presentan espacios bloqueados con muebles. El jugador espera a que los niños se escondan e interactúa con los objetos de cada habitación para encontrarlos. Cuando consigue encontrar a un niño, éste emite un sonido y una expresión de sorpresa.
El jugador también recibe herramientas de bonificación al principio de algunas partidas. Las herramientas señalan a los niños de formas únicas. Por ejemplo, una brújula apunta en su dirección, un palo buscador similar a una vara de adivinación deja de temblar cuando están cerca y un par de gafas de visión nocturna de rayos X muestra dónde se esconden con un contorno brillante.