Girl Surfer 3D es un juego de carreras ambientado en zonas de parques acuáticos tridimensionales donde los personajes nadan, surfean y usan motos acuáticas. Una chica en esquÃs tirada detrás de una moto acuática necesita ayuda para maniobrar sobre las olas. El jugador la guÃa por verticales en las que cuelgan monedas de oro para recogerlas. También la ayudan a rescatar a otras chicas atascadas en el agua y a maniobrar alrededor de una variedad de obstáculos.
Los nadadores rescatados por el jugador se unen al surfista detrás de la moto acuática para crear una pirámide. El jugador debe entonces ayudar a estos personajes a realizar las tareas principales de recoger más monedas, rescatar a más chicas y evitar estrellarse contra rocas y otros objetos.
Al igual que ocurre con otros juegos de carreras y prisas similares, como los juegos de stickman y pencil rush, Girl Surfer 3D cuenta con una pista multiplicadora al final de la carrera. La moto de agua sube por una rampa y lanza a las chicas por los aires y por la pista multiplicadora. La zona en la que las chicas caen al agua en la pista altera el nivel de éxito del jugador.
El juego también ofrece la oportunidad de que el jugador aumente la cantidad de monedas de oro que recoge y que luego utiliza para comprar skins que mejoran la apariencia de la chica. Sólo tienen que ver un anuncio. También pueden probar nuevas apariencias viendo anuncios.
