Fruit Jam es un juego de clasificación con una deliciosa temática tropical. Comparte elementos de juego con juegos de clasificación por hardware y chinchetas y juegos de tres en raya.
Para preparar bebidas heladas en un chiringuito de playa, el jugador debe añadir ingredientes a una máquina comercial de preparación de bebidas que cuenta con dos estaciones de preparación libres y dos bloqueadas. El juego presenta los ingredientes como alfileres fijados a varias formas colgantes bajo el mostrador.
El jugador selecciona las chinchetas de ingredientes en función del color de un vaso de bebida que se desliza hasta su posición en una estación. Después de seleccionar tres piezas, el juego llena de zumo el embudo transparente situado encima del vaso. Entre los ingredientes más comunes están la remolacha, los arándanos, el chocolate, los limones, las naranjas, las peras, las ciruelas, las fresas y las sandÃas.
Fruit Jam ofrece cinco espacios para colocar temporalmente piezas innecesarias. El jugador utiliza estos espacios para ayudarse a eliminar formas y descubrir frutas ocultas. Si necesitan una más, el juego les proporciona un potenciador de martillo neumático con publicidad que perfora un agujero. Otros boosters incluyen un martillo que golpea y auto-transfiere uno o más ingredientes a la máquina y un cepillo que barre las piezas no deseadas en los agujeros.
El juego también tiene un juego secundario que consiste en la colección de rompecabezas. Una vez que el jugador hace todas las bebidas para un nivel especÃfico, reciben la capacidad de revelar una pieza de rompecabezas y parte de una imagen oculta. Con el tiempo, revelan y coleccionan una variedad de estas imágenes.