Dinosaur Run es un juego en escala de grises, pixelado, de estilo arcade, endless runner similar al Dinosaur Game de Google que los diseñadores crearon para jugar con cortes de Internet. Esta versión del juego ofrece más detalles que el juego original. Aunque también tiene un simpático T-Rex errante que corre por un desierto, el dinosaurio tiene más rasgos fÃsicos. También hay altos picos montañosos y nubes y otros elementos naturales más complejos. A los jugadores sin teclado también les encantará que Dinosaur Run ofrezca opciones de ratón e interfaz móvil además del juego con teclado.
Los únicos objetivos del jugador son mantener a su T-Rex corriendo y saltando sobre obstáculos durante el mayor tiempo posible y ganar puntos en función de la distancia que recorra el dinosaurio. Los obstáculos incluyen varios tipos de cactus con pinchos en el camino del T-Rex que crecen solos y en grupos. Aunque el jugador indique al T-Rex que salte por encima de un cactus, puede morir si el dinosaurio aterriza con la espalda y la cola demasiado cerca de los pinchos. Además, el juego activa aleatoriamente la aceleración y ralentización de la carrera, lo que puede dificultar que el jugador calibre cuándo debe dirigir al T-Rex para que salte.
Si el T-Rex muere por cualquier motivo en Dinosaur Run, la carrera termina y el jugador debe volver a empezar desde el principio para intentar superar su última mejor puntuación. El juego muestra la mejor puntuación del jugador junto a un icono de trofeo en la pantalla principal.