Burger Boss es un juego de simulación semiautomático que explora cómo es poseer y gestionar un concurrido restaurante. Como propietario de un restaurante, el jugador debe gestionar una afluencia casi constante de hambrientos locales y visitantes que quieren deliciosas y apetitosas hamburguesas, patatas fritas, porciones de pizza, helados y otras sabrosas comidas y postres.
El jugador comienza como cajero, chef y camarero. Rápidamente ganan suficiente dinero para contratar y desbloquear trabajadores que ocupen estos puestos. A continuación, utilizan sus ingresos para mejorar la capacidad de carga de su avatar, mejorar la capacidad y la velocidad de sus empleados y contratar al máximo número de empleados posible. Con el tiempo, amplÃan el restaurante para ofrecer mesas interiores adicionales para cuatro personas, cabinas para dos personas, una sección VIP, un drive-thru, tres repartidores en scooters, una zona para bebidas y helados, e incluso comidas al aire libre en mesas de picnic.
Burger Boss proporciona al jugador un montón de maneras de recibir fondos gratis y otros beneficios para ampliar su negocio. Grandes montones de dinero aparecen aleatoriamente alrededor del restaurante. Además, el juego ofrece al jugador empleados y mejoras gratis. Cerca de la zona de descarga de bebidas aparece una ruleta con premios. El jugador sólo tiene que mirar los anuncios para disfrutar de estos beneficios.
