Black and White Dimensions es un juego cronometrado de emparejar bloques tridimensionales en blanco y negro basado en el Mahjong chino. Sobre diferentes fondos en blanco y negro, el jugador elimina bloques apilados de colores similares, conocidos como piedras, que presentan palos de bambú, personajes, puntos y sÃmbolos de dragones, flores y estaciones de Mahjong. Sus objetivos son eliminar las pilas y obtener las puntuaciones más altas.
Un par de piedras debe contener una piedra negra y una piedra blanca con iconos iguales. Como en juegos similares, el jugador solo puede eliminar piedras que tengan al menos dos lados libres adyacentes. También deben completar su tarea antes de que se agote el tiempo en un temporizador situado en la zona superior izquierda.
Black and White Dimensions dificulta el juego aumentando el número de bloques que el jugador debe eliminar del campo en cada nuevo nivel. Dicho esto, el jugador puede girar una pila en una plataforma circular usando los botones de flecha para ayudarles a encontrar parejas más rápido. También pueden pausar el juego y el temporizador siempre que necesiten un descanso antes de intentar eliminar una pila mayor.
En la zona inferior derecha, el juego también proporciona un botón de pista etiquetado con un signo de interrogación. El uso de este botón no es gratuito. Cuando el jugador lo selecciona, pierde parte de sus puntos acumulados. Si lo usa con demasiada frecuencia, su puntuación se reduce a un número negativo.