Angry Gran es un arcade, endless-runner, side-scroller que presenta a una enfadada y anciana abuela que castiga a los malhechores percibidos y a la propiedad mientras camina por la acera. También gana algo de dinero robando y causando daños por el camino. La tarea del jugador es ayudarla a golpear todo a su paso con un enorme martillo y otras armas, ganar mucho dinero y caminar lo más lejos posible. También deben evitar que golpee a algún policÃa porque la castigarán temporalmente con una camisa de fuerza.
El jugador puede golpear con el martillo de Gran u otra arma, como un sable láser, un pollo de goma, un monopatÃn o una señal de tráfico, a peatones y bancos, cajas, sofás viejos, bocas de incendios y otras propiedades. También pueden cargar la fuerza de Gran, lo que hace que salte por los aires cuando baja el martillo. Si Gran falla, se golpea con el arma y no puede levantarla inmediatamente. Si se golpea a sà misma después de una carga, queda atrapada temporalmente en una silla de ruedas motorizada que la fuerza rápidamente hacia un punto de control.
Angry Gran recompensa al jugador con puntos y monedas. Con las monedas aumentan la fuerza de Gran, reducen su tiempo de recuperación de los golpes autoinfligidos y disminuyen la cantidad de dinero necesaria en cada punto de control. También compran potenciadores. Dicho esto, después de cada punto de control, el juego la hace caminar más rápido y aumenta drásticamente el dinero que necesita durante cada parte de la carrera. Si el jugador falla, debe reiniciar toda la carrera.