Vex 5, eine Fortsetzung der Vex-Dungeon-Crawl-Platformer-Serie, bringt das Strichmännchen in verschiedenen komplexen Labyrinthen in noch gefährlichere Situationen. Das Hauptziel des Spielers ist es, das Strichmännchen durch das Spiel zu bewegen, ohne dass es stirbt, bevor es eine rote Flagge am Ende jedes Levels oder Akts erreicht.
Der Spieler muss das Strichmännchen laufen, springen und spezielle Manöver und Stunts ausführen lassen, wie z.B. Wände hochklettern, kriechen, springen, schwingen, von gefederten Plattformen springen und unter Wasser schwimmen, um durch jedes Labyrinth zu kommen. Das Spiel verfügt über tödliche Hindernisse, darunter feststehende Stacheln auf den Böden, Stacheln, die in verschiedenen Abständen aus Plattformen herausragen, Stachelräder an schwingenden Armen und Pendeln sowie kreisförmige, sich drehende Klingen mit Stacheln.
Neben den 10 Akten, mit Vex als letztem, kann der Spieler auch einen Marathon-Herausforderungsraum spielen, der mit noch schwieriger zu überwindenden tödlichen Objekten gefüllt ist, durch die er das Strichmännchen führen muss, bevor ein Timer oder das Leben der Figur abläuft. Jedes Mal, wenn sie den Raum wiederholen, müssen sie eine andere Version davon bewältigen. Außerdem erhält der Spieler Trophäen und Erfolge für das Erfüllen spezieller Aufgaben, z. B. das Auffinden und Einsammeln versteckter Sterne.