Suika Watermelon Drop ist ein Spiel aus der japanischen Suika (d.h. Wassermelone) Unterkategorie der Puzzlespiele. Diese Spiele zeichnen sich durch eine Spielmechanik im Stil von 2048 aus. Doch anstelle von Blöcken, Kacheln oder anderen unbelebten Objekten muss der Spieler in Suika-Spielen verschiedene Arten von kleinen anthropomorphen Früchten zusammenfügen, um größere zu schaffen, bis sie die "Evolution" zu einer glücklichen ganzen Wassermelone beenden.
In diesem Spiel fügt der Spieler Blaubeeren, Erdbeeren, Zitronen, Granatäpfel, Mangos, Orangen, Drachenfrüchte, Pfirsiche, Melonen und Kokosnüsse zusammen, um die Wassermelone zu erreichen. Das Spiel zeigt die Entwicklung auf einer Seitenleiste rechts neben dem Spielfeld an.
Der Spieler mischt die Früchte in einem halbtransparenten rechteckigen Behälter. Mit einer blauen Klaue mit Metallspitzen, die einem Spielzeuggreifer in einer Klauenmaschine ähnelt, lässt er verschiedene Obstsorten hineinfallen. Das Spiel stellt ihnen eine gestrichelte rote vertikale Linie zur Verfügung, um jeden Tropfen auszurichten. Allerdings hüpfen und rollen die Fruchtfiguren in der Regel umher, so dass ein präzises Fallenlassen nicht immer möglich ist.
Suika Watermelon Drop belohnt den Spieler mit Punkten in der oberen linken Ecke. Außerdem kann er die Früchte mit Halloween- und Fantasy-Motiven aufwerten, wenn er bereit ist, sich Werbevideos anzusehen. Jedes Thema kleidet die Frucht in Kostüme. Mit dem Halloween-Thema zum Beispiel werden Blaubeeren zu Zauberern und Orangen zu Mumien.