Street Ball Jam ist ein Sportspiel, bei dem es um Basketball im Street-Style geht. Der Spieler steuert einen Avatar in einem Trikot, Shorts und einem Stirnband, um so viele Würfe wie möglich zu machen, bevor die Zeit abläuft, während er auf einem Street-Basketballplatz im Freien spielt. Für perfekte Würfe und andere Leistungen erhält der Spieler dunkelrosa Edelsteine. Mit den Edelsteinen schaltet er weitere Bälle und Plätze frei.
Der Spieler beginnt mit einem normalen Basketball. Das Spiel bietet 22 weitere freischaltbare Bälle, darunter einen Strandball und einen grauen Basketball. Neben dem ersten Straßenplatz, der neben einem sonnigen Strandort und einer belebten Autobahn mit einem Backboard, einem Reifen und Ketten ausgestattet ist, bietet das Spiel fünf weitere Orte (City Park, Night Beach, Park Night, The Village und Moon). Der fünfte Schauplatz verlagert das Spielgeschehen auf die Oberfläche des Erdmondes.
Street Ball Jam bietet ein zeitgesteuertes Spielgeschehen über eine Digitaluhr mit roten Zahlen. Sie gibt dem Spieler zunächst 20 Sekunden Zeit. Wenn er genug Schüsse macht, bevor die Zeit abläuft, erhält er zusätzliche Zeit auf der Uhr und Edelsteine. Die Rückwand, der Reifen und die Ketten sind nicht unbeweglich. Der Spieler muss neue Positionen antizipieren, bevor er seinen Avatar anweist, den Ball zu schießen. Bei guter Leistung erhält er außerdem Kombo-Belohnungen und einen Feuerball.
