Snake King ist ein Schlangenspiel für einen Spieler, das den Spielen Blockade, Google Snake und Snake ähnelt. Der Spieler steuert eine hellblaue Schlange mit dunkelblauen Streifen und einer roten, herausstehenden Zunge, die auf der Oberfläche einer 20x10 großen, zweifarbig blauen, schachbrettartigen Arena herumschlittert. Ihr Ziel ist es, sie dazu zu bringen, Äpfel, Trauben, Orangen und andere Früchte zu essen, sie vor Schaden zu bewahren und so viele Punkte wie möglich zu sammeln.
Der Spieler kann die Schlange nur anweisen, sich schrittweise nach oben, unten, links und rechts zu bewegen, und zwar Quadrat für Quadrat oder entlang ganzer oder teilweiser Reihen und Spalten. Er kann sie zum Beispiel anweisen, sich entlang von drei Reihenfeldern nach links oder rechts und dann eine Spalte hinauf oder hinunter zu bewegen. Wenn sie ihm erlauben, mit der Zungenspitze eine Wand oder einen Teil seines Körpers zu berühren, stirbt es. Sie müssen von vorne beginnen oder ein Werbevideo ansehen, um es wiederzubeleben.
Snake King lässt den Körper der Schlange jedes Mal länger werden, wenn sie Früchte isst. Der Spieler muss schnell und strategisch die Richtung der Schlange ändern, um sie zum Verzehr der zufällig erscheinenden Früchte zu bewegen und zu verhindern, dass sie in etwas hineinrutscht.
Obwohl das Spiel die beste Punktzahl des Spielers verfolgt, wird diese Information nicht auf dem Spielbildschirm angezeigt. Stattdessen muss der Spieler seine aktuelle und seine beste Punktzahl vergleichen, nachdem er verloren hat.