Sand Block Blast ist ein Block-Puzzlespiel mit Elementen zum Sortieren und Blasenstoßen. In jedem Level zieht der Spieler polyomino-förmige Blöcke aus Sand auf den Boden eines Behälters und lässt sie dort fallen, um Reihen aus farblich passendem Sand zu bilden und zu zerstören. Jedes Mal, wenn der Spieler eine Reihe bildet, werden mit Kanonen über dem Behälter Blasenblöcke derselben Farbe weggesprengt, die in horizontalen Reihen in einer Messingschale angeordnet sind. Der Spieler gewinnt ein Level, wenn er alle Blöcke aus dem Behälter entfernt hat.
Der Spieler kann nur die Reihen sprengen, die sich am nächsten an den Kanonen befinden. Wenn er Linien aus farbigen Sandpartikeln bildet, die nicht in die nächste Reihe passen, speichert das Spiel die Partikel in einer oder mehreren der acht Kanonen, ohne etwas zu sprengen. Wenn sie alle Kanonen füllen, ohne die Reihen zu räumen, haben sie verloren. Andernfalls feuern die farblich passenden Kanonen automatisch auf die Reihen, bis sie gewinnen. Am Ende eines Levels erhalten sie Goldmünzen.
Sand Block Blast bietet dem Spieler drei Booster-Buttons unterhalb des Containers. Der Spieler kann seine Münzen verwenden, um einen Satz von drei Blöcken zu mischen, um an Blöcke mit anderen Farben oder Formen zu gelangen. Er kann einen Besen benutzen, um unerwünschte Sandhaufen oder -partikel im Behälter wegzufegen. Und schließlich kann er einen Magneten benutzen, um Sandpartikel in eine Kanone zu befördern, ohne eine Linie zu vervollständigen.
