Rock Buster 3D ist ein Backsteinbrecher-Arcade-Spiel, das sich von den klassischen Brick Breaker-Varianten unterscheidet. Anstatt alle Ziegelsteine in zweidimensionalen Wänden mit einem Ball und einem Paddel zu zerschlagen, muss der Spieler mit einem Panzer zufällig platzierte Felsen in dreidimensionalen Umgebungen zerstören, um einen Weg zu einer Ziellinie freizumachen.
Obwohl das Spiel mit Levels aufgebaut ist, verfügt es auch über ein Endlos-Lauf-Element. Der Panzer rollt vorwärts und beginnt sofort zu schießen, sobald der Spieler den Bildschirm berührt. Der Spieler steuert den Panzer dann so, dass er sich schnell einen Weg durch ein Felsenfeld bahnt, auf dem Zahlen auf den Spitzen der Felsen angezeigt werden.
Mit jedem Treffer verringert sich die Anzahl und Größe eines Felsens, bis er ganz aus dem Feld verschwindet. Der Panzer des Spielers kann schwarze Felsen nicht zerstören. Wenn der Spieler auf andere Felsen schießt, prallen die Projektile von anderen Felsen ab wie Kugeln in einem Flipperautomaten, was bedeutet, dass jedes abprallende Projektil mehrere Felsen auf einmal zerstören kann. Allerdings darf der Spieler nicht zulassen, dass der Panzer einen Felsen beliebiger Größe trifft. Schafft er es nicht rechtzeitig, einen Felsen zu zerstören, explodiert der Panzer und er muss das Level neu beginnen.
Rock Buster 3D bietet Münzen und Booster, um das Gameplay zu verbessern. Wenn der Spieler ein Level gewinnt, erhält er Münzen, mit denen er die Leistung und das Einkommen der Booster steigern kann. Er kann auch Booster verdienen und sein Einkommen erhöhen, indem er sich Werbung ansieht.