Pool Master ist ein Sportspiel, das echtes Poolbillard nachahmt, aber mit einigen Unterschieden. In 100 Levels erfüllt der Spieler Aufgaben auf einem virtuellen Billardtisch. Sein Hauptziel ist es, Goldmünzen und drei Sterne pro Level zu gewinnen. Außerdem kann er das Ziel und die Kraft seines Queues oder Poolschlägers verbessern und Änderungen am Queue und am Tischdesign vornehmen.
In einem Level überprüft der Spieler die Anzahl der verfügbaren Kugeln und ihre Aufgabe im oberen mittleren Bereich. Er könnte zum Beispiel drei weiße Queue-Kugeln erhalten und die Aufgabe haben, zwei farbige einfarbige oder gestreifte Kugeln in die Tischtaschen zu versenken.
Das Spiel gibt dem Spieler Leitlinien vor, die ihm helfen, seine Stöße zu lenken. Die Linien geben dem Spieler oft ein Werkzeug in die Hand, das einen präzisen Stoß garantiert. Dennoch kann er eine Tasche verfehlen, wenn er die Spitze einer Linie nicht richtig ausrichtet, was immer dann passieren kann, wenn das Spiel ihn herausfordert, indem es die Länge oder die Anzahl der Linien reduziert. Wenn sie die Weiße versenken, verlieren sie einen ihrer Spielzüge.
Pool Master bietet drei Booster-Buttons in der oberen rechten Ecke. Mit dem ersten kann der Spieler die Spielkugel an eine beliebige Position auf dem Tisch bringen. Der zweite Booster kehrt einen Zug um. Und schließlich kann er mit einer roten Zielhilfe einen Präzisionsstoß ausführen.