Pirate Pop ist ein lustiges Blasenschießspiel mit einem Unterwasserthema. Der Spieler muss verschiedene Muster von Blasen entfernen, die auf Spielfeldern in verschiedenen Umgebungen auf einem Weg durch eine Unterwasserwelt hängen. Ein rothaariger, bärtiger, skelettierter Piratenkapitän mit einem Holzbein und einer Hakenhand feuert sie während des Spiels an.
Der Spieler schießt mit einer Kanone Projektilblasen auf die Muster. Er muss ein Projektil auf zwei oder mehr zusammenhängende Blasen der gleichen Farbe oder des gleichen Typs schießen, um diese Blasen zum Platzen zu bringen. Für jeden Schuss wählt er eines von zwei Projektilen.
Das Spiel macht den Prozess schwieriger als viele klassische Bubble Shooter, indem es die Anzahl der Projektile pro Level begrenzt. Außerdem wird das Muster auf dem Spielfeld nach oben und unten verschoben und es gibt schwierige Herausforderungen wie unbesiegbare Steine. Außerdem bietet es Booster, damit jeder Schuss zählt, einschließlich Blitzschläge, die alle Blasen einer bestimmten Farbe oder eines bestimmten Typs zum Platzen bringen.
Pirate Pop versorgt den Spieler auch mit Punkten und Münzen als Belohnung für seine Leistungen. Mit den Münzen kann der Spieler dann zusätzliche Booster kaufen.