Onet Number ist ein Spiel, bei dem die Spielsteine miteinander verbunden werden und das Ähnlichkeiten mit Mahjong-Spielen aufweist. Der Spieler muss Spielfelder mit bunten Steinen, die mit weißen Zahlen markiert sind, in passenden Paaren abräumen. Außerdem muss er versuchen, eine hohe Punktzahl im oberen mittleren Bereich zu erreichen.
Der Spieler kann nur Spielsteine entfernen, die die gleichen Farben und Zahlen haben. Das Spiel verwendet blaue Energielinien, um ausgewählte Steine zu verbinden. Der Spieler kann keine übereinstimmenden Spielsteine entfernen, die mehr als drei Energielinien oder das Äquivalent von zwei rechtwinkligen Linien erfordern, um sie zu verbinden. Folglich können sie nur nebeneinander liegende und gestapelte benachbarte Spielsteine sowie Spielsteine über Lücken hinweg mit einem Abstand verbinden, der die Regel nicht verletzt.
Wenn der Spieler ein Plättchen auswählt, erscheinen pulsierende weiße Zielklammern um die Zahl. Die Zahl wird außerdem türkisfarben. Die Verbindungslinie erscheint als einzelner gerader Balken oder als mehrere Linien mit Winkeln, und dann verschwinden die Spielsteine vom Bildschirm. In manchen Levels rutschen die verbleibenden Steine in Lücken, die sich von oben, links, rechts oder unten bilden.
Onet Number bietet zwei hilfreiche Werkzeuge in der unteren rechten Ecke. Mit der Schaltfläche mit den Doppelpfeilen kann der Spieler alle verbleibenden Spielsteine in neue Positionen schieben, die Übereinstimmungen mit den geforderten Verbindungslinien offenbaren. Außerdem kann er eine Schaltfläche mit einer Lupe verwenden, um zwei übereinstimmende Steine aufzudecken. Das Werkzeug färbt die Spielsteine grün.
Nachdem der Spieler gewonnen hat, schaltet er das nächste Level frei. Manchmal erhält er auch zusätzlichen kostenlosen Zugang zu einem oder beiden hilfreichen Werkzeugen. Wenn er scheitert, kehrt er zum ersten Level zurück und sein Punktestand wird zurückgesetzt.