Ocean Pop ist ein Spiel aus der Unterkategorie "Schwerkraft", bei dem Blasen geplatzt werden müssen. In einem dunklen Ozean, der fast wie der Weltraum aussieht, hilft der Spieler der Hauptfigur dabei, mit einer begrenzten Anzahl von Zügen Aufgaben zum Zerplatzen von Blasen zu erfüllen.
Der Spieler erhält keinen Projektil-Shooter. Stattdessen benutzt er seinen Cursor wie eine Stecknadel, um Gruppen von zwei oder mehr passenden, benachbarten Blasen zum Platzen zu bringen. Zu den Aufgaben gehört es, eine bestimmte Anzahl von Blasen nach Farbe und Größe sowie bestimmte Gegenstände einzusammeln. Außerdem retten sie die süßen Kinder der Spielfigur.
Das Spiel präsentiert die verschiedenen Blasen in einer hüpfenden Masse in der Mitte des Bildschirms. Es ähnelt am meisten den Gravity Space Shootern, da die Bewegungen des Ozeans die Blasen in eine geballte Position drücken. Wenn der Spieler einige Blasen zerplatzen lässt, füllen sich die dadurch entstehenden Lücken fast sofort mit den nächstgelegenen gemischten Blasen und anderen versteckten Blasen, die im Wasser schwimmen. Dieser Aspekt des Spiels hilft dem Spieler, die meisten Blasen anzuziehen, die er braucht, um eine Aufgabe mit einem einzigen Zug zu erfüllen.
Ocean Pop bietet einige Matching-Aspekte, die an Match-3-Puzzles erinnern. Wenn der Spieler vier oder mehr gleiche, benachbarte Blasen zum Platzen bringt, erhält er spezielle Werkzeuge. Er kann zum Beispiel eine Rakete erschaffen, die eine große Gruppe von gemischten Blasen horizontal entfernt.