Letters Match ist ein Buchstabensuch- und Wortsuchspiel. Auf einem Raster aus schwarzen Quadraten vor weißem Hintergrund versucht der Spieler, Levels, so genannte Stages, zu bewältigen, indem er bestimmte Paare von übereinstimmenden Buchstaben und magischen Wörtern unter durcheinander geratenen Buchstaben findet. Das Ziel ist es, eine hohe Punktzahl zu erreichen und neue Level freizuschalten.
Wie bei der klassischen Wortsuche kann der Spieler Buchstaben diagonal, horizontal und vertikal auswählen. Er kann auch Übereinstimmungen herstellen, indem er einen Buchstaben vom Ende einer Reihe und einen anderen Buchstaben vom Anfang der nächsten Reihe auswählt. Dabei liegen die wählbaren Buchstaben immer nebeneinander oder sind durch ein oder mehrere leere Gitterfelder getrennt.
Letters Match bietet dem Spieler mehrere Funktionen, die ihm helfen, eine Etappe abzuschließen. Über ein Buchsymbol in der oberen rechten Ecke und einen schwarzen Glühbirnenknopf in der unteren rechten Ecke erhält der Spieler Hinweise. Wenn er keine Tipps mehr hat, kann er durch das Ansehen von Werbevideos Zugang zu weiteren Hinweisen erhalten. Wenn sie keine Züge mehr haben, können sie die Plus-Schaltfläche ( ) unten in der Mitte des Gitters verwenden, um eine neue Zeile mit gemischten Buchstaben hinzuzufügen.
Am Ende einer Etappe oder nach Erreichen einer bestimmten Punktzahl erhält der Spieler eine Geschenkbox, die einen zusätzlichen Hinweis oder eine Zeile enthält. Die nächste Etappe kann der Spieler nur erreichen, wenn er einen bestimmten Highscore erreicht. Er kann seine Punkte oben in der Mitte über dem Gitter und der Etappennummer verfolgen.