Jungle Temple Blast ist ein Abenteuerspiel, bei dem es darum geht, 3 gleiche Edelsteine zu sammeln. In einem tropischen Dschungel hilft der Spieler der Hauptfigur, versteckte Edelsteine, Goldmünzen und andere Schätze zu finden. Die Geschichte spielt sich in 800 Levels und 40 einzigartigen Episoden ab. Der Spieler versucht außerdem, drei Sterne und andere Belohnungen pro Level zu sammeln und die höchstmögliche Punktzahl zu erreichen.
Jeder Level des Spiels findet auf einem karierten Spielbrett statt. Der Spieler überprüft die Aufgaben auf einem Missionsfeld oben rechts. Auf einer Leiste oberhalb der Aufgaben kann er den Fortschritt seiner Sterne verfolgen. Außerdem erhält er eine begrenzte Anzahl von Zügen, die er im oberen linken Bereich verfolgen kann.
Der Spieler sammelt Edelsteine, indem er Sets aus drei oder mehr identischen Edelsteinen bildet oder spezielle Gegenstände herstellt und benutzt, die gemischte Edelsteine entfernen. Diese speziellen Edelsteine entstehen, indem der Spieler mehr als drei Edelsteine mit einem Zug anordnet. Wenn sie zum Beispiel vier gleiche Edelsteine anordnen, erzeugen sie doppelseitige Raketen, die eine ganze Spalte oder Reihe abräumen. Wenn sie fünf ausrichten, entsteht ein regenbogenfarbener Blumenstein, der alle Edelsteine einer Farbe entfernt.
Jungle Temple Blast bietet mehrere andere mächtige Optionen zum Sammeln von Edelsteinen. Der Spieler kann zwei nebeneinander liegende oder gestapelte spezielle Edelsteine zusammenführen. Er kann auch auf Booster-Tools unterhalb des Spielfelds zugreifen, darunter ein Sternenstab, der alle Edelsteine mischt, eine Edelsteinbombe, die ein ganzes Spielfeld abräumt, und ein Hammer, der einen einzelnen Edelstein entfernt. Der Spieler kann auch Münzen und diese Werkzeuge verdienen, indem er ein Drehradspiel spielt oder sich Werbung ansieht.