Juicy Match ist ein Match-3-Spiel, das in einem tropischen Urlaubsparadies spielt. Der Spielleiter, eine anthropomorphe Banane namens Tiki, fordert den Spieler auf, drei oder mehr gleiche saftige Früchte und andere gruppierte und einzelne Gegenstände für eine Saftbar am Meer zu sammeln. Der Spieler versucht, eine hohe Punktzahl, Münzgewinne und drei Sterne zu erreichen, bevor er keine Züge mehr hat. Außerdem sammelt er verschiedene Geschenkboxen, Schatztruhen und Spin Wheel-Preise.
Zu den Früchten, die für die Herstellung der beliebten Säfte verwendet werden, gehören Bananen, Blaubeeren, Kokosnusshälften, Weintrauben, Kiwihälften und Erdbeeren. Der Spieler muss auch Objekte sammeln, die sich unter den Früchten befinden oder mit ihnen vermischt sind, wie Saftflecken und Cocktails. Bei den Spritzern kann er jeden Fleck nur einsammeln, indem er einen 3er-Zug auf den Flecken ausführt. Bei den gemischten Cocktails müssen sie Wege bis zum unteren Ende der Spalten auf dem Spielbrett freimachen.
Juicy Match hat traditionelle Match-3-Spezialgegenstände, die je nach Thema umbenannt wurden und vom Spieler erstellt und aktiviert werden. Linien- und Kreuzfruchtbomben, die als Juicy Blasts bekannt sind, entfernen horizontale und vertikale Linien auf dem gesamten Spielbrett, wenn sie in ein Spiel einbezogen werden. Der Spieler erstellt und gewinnt auch Superfrucht-Regenbogen-Orangenscheiben, die alle gleichen Früchte mit einem Zug zerstören. In Kombination mit einem Blast verwandelt ein Super Slice jede passende Frucht auf dem Spielbrett in eine Bombe, die explodiert.