HexaLau ist ein Fusionsspiel mit sechseckigen Spielsteinen. Der Spieler muss vier oder mehr farb- und zahlengleiche Spielsteine so lange wie möglich zusammenfügen, um Münzen und Punkte zu verdienen und neue Level freizuschalten.
Auf einem Raster schiebt der Spieler Spielsteine auf freie Felder, die an solche mit übereinstimmenden Farben und Zahlen angrenzen. Wenn sie vier oder mehr in eine beliebige Richtung ausrichten, verschmelzen die Spielsteine am letzten Auswahlpunkt und bilden einen Spielstein, der die Summe der Zahlen anzeigt. Zum Beispiel ergeben vier blaue 2 Hexa-Plättchen ein rotes 8-Plättchen.
Das Spiel belohnt den Spieler nach jedem Spiel mit Münzen in der oberen rechten Ecke. Außerdem vergibt es Punkte in der oberen linken Ecke neben einem goldenen Sternsymbol. Verliert der Spieler und fängt von vorne an, zeigt es die zuletzt erreichte Punktzahl neben einem Trophäensymbol im gleichen Bereich an.
HexaLau fügt dem Gitter neue Steine hinzu, nachdem der Spieler einen Zug gemacht hat, der nicht zu einer Verschmelzung führt. Die Farben und Zahlen dieser Strafsteine werden in der oberen Mitte des Spielfelds angezeigt. Erscheint ein Strafstein auf dem Spielfeld in einer Position, die an drei passende Steine angrenzt, wird die Gruppe automatisch zusammengelegt.
Schließlich kann der Spieler den Zugang zu einem Blitz-Booster erwerben, der sich in der unteren Mitte des Spielfelds befindet. Dieses Werkzeug entfernt jedes einzelne vom Spieler ausgewählte Plättchen.