Crowd Lumberjack Stickman ist ein Weltaufbauspiel im Stil eines Holzfällers, bei dem Strichmännchen Holzfäller- und Bauaufgaben für Nicht-Stickmen übernehmen. Der Spieler muss den Strichmännchen helfen, Häuser, Gewerbeobjekte und Städte für Menschen zu bauen, die in bewaldeten Regionen auf Inseln leben.
Der Spieler baut Strukturen, indem er Bäume fällt. Er beginnt das Spiel, indem er silbergraue Strichmännchen einsammelt, die ihm von verschiedenen Orten aus zuwinken, z. B. auf Rasenflächen oder in geschlossenen Waldgebieten. Sobald der Spieler über das blaue Strichmännchen Arbeiter sammelt, wird auch die Schar der Strichmännchen blau.
Der Spieler verwendet Holzscheite, um Häuser und eine Basis zu bauen, in der er die Fähigkeiten der Strichmännchen aufleveln kann. Schließlich errichten sie Bauwerke wie Windmühlen und Sägewerke. Mit letzteren stellen sie Bretter her, um bestimmte Arten von Gebäuden zu bauen. Schließlich erhalten sie Goldmünzen für ihre Bemühungen, und die Stadtbewohner tauchen auf und freuen sich.
In Crowd Lumberjack Stickman kann der Spieler seine Strichmännchen mit grünen Edelsteinen freischalten und aufwerten, die er erhält, wenn er Bauarbeiten in einer Region abschließt oder Werbung sieht. Sie können auch Äxte und Boote aufwerten. Am Ende jedes Levels können sie einen Multiplikator verdienen, der die Anzahl der Edelsteine erhöht.