Crazy Fruit Merge ist ein Suika-Merge-Spiel mit nostalgischem Flair. In einer sommerlichen Umgebung im Freien ist es das Ziel des Spielers, anthropomorphe Früchte in einem schwebenden, halbtransparenten grauen Behälter zu verschmelzen, um mehr entwickelte Stücke zu schaffen, bis sie eine ganze Wassermelone bilden. Sie versuchen auch, die höchste Punktzahl zu erreichen, die es je in diesem Spiel gab.
Das Spiel zeigt die Entwicklung der verschiedenen Fruchtstücke auf einem hölzernen Pfeilzeichen in der oberen Mitte des Bildschirms über dem Punktestand an. Zu den verschiedenen Obstsorten gehören Trauben, Kirschen, Zitronen, Heidelbeeren, Äpfel, Orangen, Pfirsiche, Kiwis, Kokosnüsse, Drachenfrüchte und Ananas.
Crazy Fruit Merge hilft dem Spieler in mehrfacher Hinsicht, diese Aufgabe zu meistern. Der Spieler kann eine Vorschau der kommenden Frucht über ein Weiter-Zeichen im oberen linken Bereich unterhalb des Schwanzes des Holzpfeils sehen. Wenn er bereit ist, sich Werbevideos anzusehen, kann er auch zwei Booster verwenden. Mit dem einen können sie ein beliebiges Stück aus dem Behälter entfernen. Außerdem bietet ihnen das Spiel jederzeit zufällig die Wahl zwischen zwei verschiedenen Obstsorten.