Bubble Gum: Puzzle Game ist ein Spiel für zwischendurch, das Elemente des Bubble-Popping und Brick-Breaking bietet. Jedes Level besteht aus einem ummauerten Spielfeld, das in Abschnitte unterteilt ist, die wie Räume aussehen. Um in einen neuen Raum zu gelangen, muss der Spieler ein nummeriertes Schloss knacken, das an einem gelben Seil befestigt ist, indem er nummerierte Kaugummiblasen erzeugt, die zum Seil schweben und bei Kontakt die Schlossnummer verringern. Außerdem versuchen sie, so viele Münzen wie möglich und drei goldene Sterne zu verdienen.
Der Spieler muss beim Pusten der Blasen vorsichtig sein. Das Spiel hat Stachelkugeln, die Dornen genannt werden, die herumhüpfen und Blasen platzen lassen. Rote Stacheln prallen langsam gegen Seitenwände, Holzblöcke, Säulen, gezackte Klingen, rotierende Flipper und andere Hindernisse sowie fertige Blasen. Kleine schwarze Stacheln hüpfen viel schneller umher. Dornen lassen Blasen während des Blasenbildungsprozesses platzen.
Wenn der Spieler einen Dorn umschließt oder teilweise abblockt, springt die Bedrohung so lange, bis sie zerbricht und Münzen freigibt. Der Spieler verdient auch Münzen, wenn er mega-große Blasen bildet. Am Ende eines Levels erhält er zusätzliche Münzen.
Bubble Gum: Puzzle Game schränkt die Aktionen des Spielers ein. Der Spieler erhält eine begrenzte Anzahl von Zügen pro Raum. Wenn er eine zu große Blase macht, zerbricht sie, ohne dass sich die Zahl auf dem Schloss verringert.