Bubble Buster ist ein Spiel, bei dem es darum geht, Blasen zu zerplatzen, und zwar in einer Welt, die mit verschiedenen Farben und Arten von Blasen gefüllt ist. In 100 Levels benutzt der Spieler einen Pfeil-Shooter, um Punkte zu sammeln, indem er Gruppen von farblich passenden Blasen zerplatzen lässt, die am oberen Rand des Spielfelds hängen. Das primäre Ziel ist es, jedes Muster zu zerstören, bevor die Blasen eine Linie aus goldenen Strichen über dem Shooter erreichen. Ihr sekundäres Ziel ist es, eine hohe Punktzahl im normalen Spiel und Boni für eine gute Zeit zu erreichen.
Der Spieler verwendet eine hellgrau gepixelte Ziellinie, um bestimmte Blasen anzuvisieren. Mit Schrägschüssen von den Seiten des Spielfelds erreicht er Blasen, die an höheren Stellen in einem Muster verbunden sind. Die Blasen explodieren wie ein kleines Feuerwerk. Alle nicht passenden Blasen fallen wie Bälle in eine Lawine, prallen beim Aufprall auf den Boden ab, explodieren und bringen Punkte.
Um seinen nächsten Schuss zu planen, bevor er das Hauptprojektil abschießt, sieht der Spieler das nächste Projektil links neben dem Schützen in der Vorschau. Auf einer horizontalen digitalen Zeitanzeige, die sich unterhalb der Level- und Punkteanzeige im oberen linken Bereich befindet, wird die verstrichene Zeit von Null an aufwärts gezählt.
Bubble Buster bietet eine Vorschau der Blasenmuster für jedes Level, auch für gesperrte, auf dem Bildschirm, der die Level-Tasten anzeigt. Der Spieler kann diese Vorschau nutzen, um sich auf Herausforderungen vorzubereiten, wie z. B. komplexe, schwer zu schießende Muster oder lange Muster, die die Straflinie schneller erreichen könnten.