Bubble Birds ist ein Spiel, bei dem es darum geht, Seifenblasen zu zerplatzen und zu retten. Auf einer tropischen Insel versucht der Spieler, Vogelbabys aus hängenden Reihen zu befreien, oft aufzusteigen und eine hohe Punktzahl zu erreichen.
Verschiedene Vogelarten besuchen die Insel, darunter Blauvögel, Kardinäle, Kolibris, Papageien und Spechte. Auf einer rauchigen Tafel muss der Spieler mit Hilfe von Bubble-Shooter-Action die Vogelbabys zu ihren Eltern zurückbringen. Das Spiel bietet ihnen einen nicht-traditionellen Shooter in Form eines Nestes aus Zweigen, das auf einem mit Seegras bedeckten Stein ruht.
Der Spieler erhält jeweils ein Vogelbaby im Nest. Er schießt mit einem Jungvogel auf zwei oder mehr zusammenhängende Jungvögel, um ein Gelege oder eine Gruppe zu bilden. Wenn er einen genauen Schuss abgibt, erscheint Rauch auf dem Bildschirm und die Babys verschwinden mit einem Federblitz. Alle nicht passenden Jungtiere, die zur Gruppe gehören, fallen am unteren Rand des Bildschirms ab.
Bubble Birds lässt im Laufe der Zeit zufällig neue Reihen von Jungvögeln auf dem Bildschirm erscheinen. Der Spieler erhält keine Vorwarnung. Strafen gibt es in der Regel, wenn er eine bestimmte Anzahl von aufeinanderfolgenden Schüssen nicht schafft. Sie erhalten Punkte für Standardtreffer und Kombo-Streifen.
Dieses Spiel enthält auch einige skurrile, zufällige Herausforderungen oder Pannen. Wenn der Spieler einen Schuss von einer Seitenwand ablenkt, kann das Vogelprojektil die Position mit einem bereits in der Reihe befindlichen Vogel tauschen. Wird ein einzelner passender Vogel getroffen, zählt das Spiel den Treffer als eine Dreiergruppe von Vögeln. Und schließlich knallen einige Geschosse beim Aufprall auf die Seitenwände.