Balls and Bricks bietet dem Spieler unzählige Stunden Spielspaß mit Ziegelsteinen. Das Hauptziel des Spielers ist es, nummerierte Steine mit einem oder mehreren Bällen zu zerstören und Diamanten zu verdienen. Mit ihren Belohnungen können sie neue Balldesigns kaufen, darunter Tierköpfe, Sportbälle, Lebensmittel, Action-Helden und Monster.
Obwohl der Spieler in der Regel jedes Level mit einem einzigen Ball beginnt, kann er durch verschiedene Aktionen schnell mehr verdienen. Zum Beispiel erhält er mehr Bälle, wenn ein Ball einen weißen Kreis trifft. Nachdem die Kugeln gegen Ziegelsteine, Seitenwände und die Decke geprallt sind, kehren alle Teile in eine ebenerdige Ruheposition zurück und rollen zusammen, um eine einzige Kugel zu bilden. Die Anzahl der verfügbaren Kugeln können sie über eine kleine Zahl über diesem Symbol verfolgen.
Das Zerbrechen von Ziegelsteinen erfolgt meist automatisch, nachdem der Spieler seine Kugel(n) angewiesen hat, ein Ziel zu treffen. Je nach Abprallwinkel trifft die Kugel ein oder mehrere Male auf einen oder mehrere Steine. Wenn ein Ball ein Booster-Symbol trifft, das als Kreis mit einem Symbol darin erscheint, löst der Treffer eine zusätzliche Aktion aus. Wenn ein Ball zum Beispiel einen Kreis mit einem Pfeil trifft, der zwei Pfeilspitzen hat, erzeugt der Booster einen starken Laserstrahl, der Ziegelsteine zerschlagen kann.
Balls and Bricks erlaubt es dem Spieler, mit seinen Diamantgewinnen auch Booster zu kaufen. Neben den Laser-Boostern können sie auch Zugang zu Feuerbällen und Blitzen kaufen.