Spinning Oia Oia Cat Bricker er et afslappet, meme-tema, murstensbrydende spil som Brick Breaker Chipi Chipi Chapa Chapa Cat. På tværs af niveauer skal spilleren bryde alle klodserne i mønstre ved hjælp af bolde og en pagaj. De forsøger også at opnå en høj score for at opbygge deres samlede score.
Ved starten af en bane viser spillet korte videoer af forskellige katteracer, der miaver under spillepladen. Spilleren styrer pagajen til venstre eller højre for at slippe en bold mod et mønster af nummererede røde klodser. Boldene springer mod sidevæggene, de ubrydelige sten og klodserne. Stødet fra hvert hop trækker et enkelt ciffer fra en klods` nummer.
Når spilleren knuser klodser, afslører spillet flere videoer med det populære Spinning Oia Oia Cat-musikremix, der også er kendt som OIIA eller Oiiai Spinning Cat-meme. Videoerne indeholder unikke lydeffekter og det roterende billede af en adopteret munchkin-kat ved navn Ethel.
Så længe spilleren fortsætter med at knuse mursten, viser Spinning Oia Oia Cat Bricker de snurrende kattevideoer. Den hjælper dem med at udføre denne opgave på flere måder. Den lader blå blokke falde, som genererer tre ekstra bolde pr. blok, og gule blokke, som multiplicerer antallet af bolde overalt på banen. Den taber også hjerter, som fortsætter spillet, hvis spilleren løber tør for bolde. Derudover kan spilleren fortsætte ved at se videoer.