OMG Word Sushi bringer glæden ved sushi og restaurantbesøg ind i OMG Word-serien med ordpuslespil i connect-stil. Spillet har ni kapitler med flere låste niveauer pr. kapitel. Spillerens mål er at forbinde bogstavbrikker for at skabe ord og optjene tilknyttede stjerner for at låse op for niveauer.
Spilleren kan starte med et hvilket som helst kapitel, men de skal spille niveauerne i rækkefølge. I en bane får de flere lysorange fliser markeret med sorte bogstaver. Under dette område viser spillet et bestemt antal hvide felter, som repræsenterer et eller flere ord. Spilleren skal forbinde bogstavbrikkerne for at udfylde mellemrummene.
OMG Sushi fortsætter seriens tradition med at bede spilleren om at gætte et enkelt ord, en liste af ikke-relaterede ord eller en gruppe af ord i en sætning. Nogle gange skal de også forbinde brikker rundt om eller mellem tomme brikker. Når det er sagt, indeholder mange niveauer ord, der er specifikke for at lave og spise sushi og andre retter og spise ude.
Spilleren skaber et ord ved at trække en smal gul linje fra brik til brik i rækkefølge. Når de skubber markøren hen over brikkerne, bliver de mørkeorange. Hvis de har svært ved det, kan de springe niveauet over ved at se en video.
Enhver fejl fører typisk til tab af en stjerne. Den gode nyhed er, at spilleren kan låse op for det næste niveau, selv om de ikke får alle tre stjerner.
