Blomsterhave: Bouquet Sorting er et tidsbestemt karrieresimulationsspil, der indeholder match-3-hyldesortering i lighed med karrieresimulationsspil for lagermedarbejdere. På tværs af to tilstande (Levels og Hard) opretter og fjerner spilleren buketter på hylderne i en blomsterbutik ved at omarrangere afskårne blomster, blade og andre plantedele i potter med jord.
Hard-tilstanden har mere end 500 niveauer, men den låses ikke op, før spilleren når niveau 25 i Levels-tilstanden. Spilleren kan også låse op for en særlig sideudfordring på niveau 18.
I begge tilstande og niveauer ignorerer spilleren hylderne og sorterer kun i krukkerne. De kan blande og matche blomster og andre plantedele på tværs af potterne, men spillet fjerner kun tre identiske blomster ad gangen baseret på farve og type.
Blomsterhave: Bouquet Sorting har boostere, der kaldes færdigheder. For eksempel kan spilleren omfordele alle blomster med dobbeltpile, fjerne et sæt matchende blomster med et udråbstegn og forvandle et par blandede sæt blomster til den samme type med en pensel. Disse værktøjer hjælper spilleren med at arbejde hurtigere og fjerne netbeholdere og andre forhindringer omkring planterne.
Ved afslutningen af et niveau vinder spilleren stjerner og kan øge sin gevinst ved at se en reklamevideo. Til sidst låser de op for stjerne- og niveaukister, der flyder over med skatte. Andre belønninger er mønter opsparet i en sparegris og gaver.