Moto X3M 4: Winter, zimní verze oblíbené hry Moto X3M zaměřené na jízdu na terénních kolech, nabízí hodiny zábavného a náročného závodění. Ačkoli je hra Moto X3M 4: Winter v mnoha ohledech totožná s Moto X3M, nabízí hráči zcela nová prostředí, která jsou morbidní směsicí prvků a překážek na tratích ve stylu zimních a vánočních vesnic, jako jsou mosty z tvrdého cukroví a lékořicových provázků a lebky a další obrázky související se smrtí.
Hráč musí v každé úrovni přežít smrtící rampouchy a pásy z cukrové třtiny, masivní ozubená kola s hroty a houpající se mosty, bedny s TNT, smyčky bránící gravitaci a další nebezpečí, přičemž se snaží provádět vysoké skoky, salta a další kaskadérské kousky. Úspěšně vyhrají úroveň, pokud se jim podaří dojet do cíle a zároveň udržet co nejnižší čas. Pokud se hráči daří a dosáhne rychlého času, získá hvězdičky, za které si může koupit lepší motorky, včetně terénního vozidla a jasně červené motorky řízené buffým potetovaným Santou.
Pokud hráč havaruje a zemře, Moto X3M 4: Winter zobrazí jeho smrt extrémně názorně. Grafika zůstane na obrazovce, dokud hráč aktivně nezvolí možnost restartu. Na rozdíl od mnoha podobných závodních her s terénními motorkami hra hráče zavede zpět do bodu uložení v rámci úrovně, nikoliv na její začátek.